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曼時亞洲海外推廣供應平台 Chic Taste 於7月22日正式發布 Healthy Oil 健康油品原料標準，並率先導入 BEVOO 倍奧產品，旨在建立透明且可持續驗證的原料品質治理制度。

應對全球食品安全與透明度挑戰

面對全球食品產業對供應鏈透明度及健康飲食的關注，消費者對油品原料的來源、成分、生產環境及製程影響力提出了更高要求。近期頻發的油品相關事件，反映市場亟需從單純的產品檢驗，轉向更全面的品質管理架構。

目前的市場需求已不僅限於事後的產品抽驗，而是需要一套整合生產者、供應平台、餐飲企業及消費者的參與機制。透過持續性的驗證流程，建立起產業鏈各環節之間的信任基礎，並針對原料品質進行系統化的治理。

引入 BEVOO 倍奧建立品質新標竿

為落實上述品質治理目標，歐洲質量產製生態聯盟曼時亞洲海外推廣供應平台 Chic Taste 曼時 已正式宣布將 BEVOO 倍奧 納入其健康油品原料供應體系。此舉旨在透過高品質的原料導入，協助餐飲業者提升產品的健康價值與透明度。

本次發布的 Healthy Oil 標準，重點關注以下核心維度：

• 原料來源透明度：確保每一份油品原料均有清晰可追溯的供應鏈紀錄。
• 製程環境監控：對生產過程中的環境因素與加工技術進行嚴格把關。
• 持續驗證機制：不以單次檢驗為限，而是建立長期且動態的品質監督制度。

透過將 BEVOO 倍奧等高品質原料納入供應鏈，Chic Taste 曼時試圖為食品產業提供一套實踐健康飲食趨勢的具體方案，讓生產者與供應平台能共同維護消費者對食品安全的信任。